Fisch
Hau Ruck
Fisch
Fluss und Meeresgenüsse
Graverd Lachs mit Honig-Senf-Sauche
als Vorspeisenportion mit einem Reibekuchen € 7,50
als Hauptgerichtportion mit drei Reibekuchen € 14,50
Pangasiusfilet in Eihülle gebraten
mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln € 12,50
Rotbarschfilet gegrillt
mit Petersilienkartoffeln und Salat vom Buffet € 13,90
Forelle „Müllerin“ (ohne Gräten)
mit Butterkartoffeln und Salat vom Buffet € 14,50
Scholle „Finkenwerder“ (ohne Gräten)
mit Speck, Zwiebeln, Bratkartoffeln
und Salat vom Buffet € 14,50
Thunfischmedaillons medium gegrillt
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel
und Salat vom Buffet
(Auf Wunsch auch durchgebraten) € 15,50